LE RETOUR DES GRILLADES ...
Il flottait une "délicieuse odeur d'Entrecôtes grillées" et de gratin dauphinois hier à midi sur la Terrasse Sud de la Résidence .
Dès l'aube, Nouredine Chef de cuisine a aiguisé son couteau de boucher pour débiter 90 magnifiques Entrecôtes . De quoi émoustiller les papilles de nos résidents amateurs de grillades qui apprécient grandement chaque année ces repas qui annoncent l'arrivée du Printemps et de l'Eté .
Résidents et professionnels se sont régalés !
Ce retour des repas grillades du jeudi sont des temps à la fois gustatif mais qui permettent aussi de faire appel à nos souvenirs et de retrouver la sensation de moments agréables autour de la table ....
Merci Chef pour cette "Evasion des Papilles " ....