Jeudi Barbecue Party

Le maintien "du plaisir des papilles" prend une place importante en Résidence séniors ... 

A la Résidence le bocage , les chefs de cuisine s 'attachent à proposer au quotidien des repas qui permettent de "maintenir les plaisirs de la table" et à proposer des moments de convivialité aux ainés . 

Dans le sud de la France , les Barbecues sont des moments importants de vie que l'on partage en famille ou entre amis .

Ainsi hier , le Chef Anly a proposé aux résidents un repas barbecue avec au menu "Brochettes de Dinde" sauce Crème Paprika en version texture normale et texture mixée permettant à tous de retrouver le "plaisir gustatif d'un bon moment de grillades" .