Tea Time

Cet aprés midi notre directeur de retour de vacances à reçu quelques résidents pour prendre un thé et partager une Guillestrine ramenée de ses vacances. 

La Guillestrine est une galette farcie de confiture de myrtilles. C'est une spécialité des Hautes Alpes, bien connue d'une de nos résidentes. L'occasion de parler de sports d'hiver, de gastronomie liée aux montagne et de souvenirs de jeunesse. 

Merci à tous les participants.